Принцип рада блендера

Dec 07, 2025

Остави поруку

Миксер је одређен више параметара и немогуће је описати миксер користећи било који појединачни параметар. Снага осовине (П), брзина пражњења радног кола (К), глава (Х), пречник радног кола (Д) и брзина мешања (Н) су пет основних параметара који описују миксер. Брзина пражњења радног кола је пропорционална броју протока радног кола, првој снази брзине радног кола и трећој снази пречника радног кола. Снага осовине која се троши мешањем је пропорционална специфичној тежини флуида, броју снаге радног кола, трећој степену брзине и петом степену пречника радног кола. Под одређеним условима снаге и геометрије радног кола, брзина пражњења радног кола (К) и глава (Х) се могу подесити променом подударања пречника радног кола (Д) и брзине (Н). То јест, мешалица са великим-пречником радног кола и малом брзином (уз одржавање константне снаге на вратилу) производи већи ефекат протока и нижу висину, док радно коло малог-пречника са великом брзином производи већи притисак и мањи ефекат протока. У резервоару за мешање, једини начин да се изазову судар елемената флуида је да се обезбеди довољна брзина смицања.

 

Из перспективе механизама мешања, постојање разлика у брзини флуида је оно што изазива мешање различитих слојева флуида; стога, сви процеси мешања увек укључују брзину смицања течности. Напон смицања је сила и прави је разлог за дисперзију мехурића и разбијање капљица у применама мешања. Мора се истаћи да величина брзине смицања у различитим тачкама у читавом резервоару за мешање није уједначена. Студије о дистрибуцији брзине смицања показују да постоје најмање четири вредности брзине смицања у резервоару за мешање. Експерименталне студије показују да, у области радног кола, без обзира на тип радног кола, када је пречник радног кола константан, и максимална брзина смицања и просечна брзина смицања расту са повећањем брзине. Међутим, када је брзина константна, однос између максималне брзине смицања и просечне брзине смицања и пречника радног кола зависи од типа радног кола. Када је брзина константна, максимална брзина смицања радијалних радних кола расте са повећањем пречника радног кола, док је просечна брзина смицања независна од пречника радног кола. Ови концепти у вези са брзином смицања у региону радног кола захтевају посебну пажњу у скалирању и дизајну миксера. У поређењу са великим-резервоарским мешалицама, мале-мешалице са резервоарима обично имају карактеристике као што су велика брзина ротације (Н), мали пречник радног кола (Д) и мала брзина врха (НД), док велике-мешалице са резервоарима обично имају карактеристике као што су мала брзина ротације (Н), велики пречник радног кола (Д) и велика брзина врха (НД).

Pošalji upit